2019年11月12-14日在上海新国际博览中心（龙阳路2345号）将隆重举办SME第十四届中国（上海）国际肉类工业展。展会主办方秉承强强联手、多馆联动、领创未来的主题，18万平方米17个馆全馆开放，为国内外专业买家提供全方位健康优质食材的品鉴和采买之路。
SME第十四届中国（上海）国际肉类工业展由上海市肉类行业协会、上海市现代食用农产品交流促进中心共同主办，上海总厨联盟助力协办。同期举办FHC第23届2019上海国际食品饮料及餐饮设备展览会、2019第七届上海国际现代农业品牌暨一县一品产业展览会、第六届上海国际生鲜配送展、CIHE--2019第九届上海国际健康产业品牌博览会、第九届上海国际健康食品展览会、2019上海国际进口酒类精品展览会、第十二届iFresh亚洲果蔬产业博览会，多展同开，异彩纷呈。届时力邀50多个国家和地区，3500多家国内外参展商汇聚申城，迎接来自国内外近12万人专业观众，180000平方米多馆联动。
展会汇集国内外行业最权威的领导和专家，云集国内外知名企业前来参展，现场论坛活动璀璨瞩目，应接不暇。展会配置高端峰会、专业国际论坛、烹饪艺术大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为参展商的商务拓展等专业人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台，是肉类加工、食品机械及包装技术行业一年一度不可缺席的盛会。
现场同时展示精彩纷呈的主题活动，由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产品交流促进中心联合主办的|“2019总厨技能大赛”将再次隆重亮相，这不仅仅是一次顶尖优秀的国内名厨精英新品研发、菜肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动，也是为餐饮行业提供优质食材和健康生活的最佳平台。
针对当下肉类行业的现状，借助上海总厨联盟在餐饮行业的影响力和号召力，注重餐销对接，更有肉类龙头企业及相关产业链的卓越品牌和优秀产品呈现人文故事和现场颁奖，让企业品牌更有影响力。
本次展会无论是从规模还是层次上都是一次质的飞跃，在成功举办13届展览的基础之上，本着合作性、融合性、专业性的宗旨，以确保国内外采购商和参展商都获得巨大的收获。（李玉 王宇）
